原料

土豆: 1個

步驟

1先把土豆洗乾淨，然後切成根筷子一樣粗細的長條，把切好的土豆條均勻裹上一層干澱粉

2起鍋加油等油5成熱的時候我們，將土豆條放下，炸至干香酥硬撈出備用

3起鍋放入少許油，依次倒入然粒、辣椒麵、小米椒、蔥末、蒜、芝麻炒香翻炒

4把準備好的香菜洋蔥下鍋翻炒均勻，倒入少許生抽繼續翻炒，再加入之前炸好的土豆條和花生米下鍋。翻炒均勻就完成了這道干煸土豆就做完了