原料
雪菜: , 豬肉: , 春筍: , 鹽: , 雞精:
步驟
1將雪菜和筍切好裝盤
2切少量肉絲
3倒入少量油,待熱
4先放入肉絲翻炒
5加入筍絲翻炒
6加入雪菜翻炒
7加入少量水和一點點鹽(因為雪菜本身是有鹹味的)
8悶三四分鐘後,加少量味精或者雞精
9出盤
雪菜: , 豬肉: , 春筍: , 鹽: , 雞精:
1將雪菜和筍切好裝盤
2切少量肉絲
3倒入少量油,待熱
4先放入肉絲翻炒
5加入筍絲翻炒
6加入雪菜翻炒
7加入少量水和一點點鹽(因為雪菜本身是有鹹味的)
8悶三四分鐘後,加少量味精或者雞精
9出盤