四川缽缽雞

原料

古蜀味道缽缽雞調料: 一包, 高湯: 雞架、棒子骨熬, 鹽: 少量

步驟

1買的這種做缽缽雞的調料

2裡面有三種調料、用1000毫升清水、我自己加了點高湯和一點點鹽、然後把配的這三種調料依次放入容器里

3效果圖挺不錯?

4因為擺不下這麼多我就各選擇了幾個、把豆腐、萵筍、土豆片、魔芋豆筋、火腿腸都煮熟、喜歡吃葷吃的話也要煮熟、每個食材起鍋以後用純凈水沖洗一下、用竹籤串起來就可以

5串好以後就這樣泡在調料裡面、泡半個多小時就可以吃了

6這是干碟子、裡面熟白芝麻、熟花生碎末、辣椒麵混在一起、泡好的缽缽雞直接蘸這個就可以


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