原料

黑芝麻粉: 50克， 首烏粉: 10克， 熟麵粉: 15克， 糖粉: 25克， 花生油: 10克

步驟

1準備用料

2將所有粉倒入大碗

3抓搓均勻

4倒入花生油

5抓勻成團

6分割成20克/個

7放入月餅模中

8壓模成型

9輕輕推出，即成

小技巧

用豬油會更香。 油不要一次倒完，只要能夠成團就可以了，否則粉料太稀不好成型