涼拌藕片

原料

片: 一根, 辣椒: 半條, 香菜 芫荽: 一棵, 老乾媽(風味雞肉味): 酌情, 蒜頭: 兩瓣, 麻油: 兩湯匙, 花椒油: 一湯匙, 醬油: 兩湯匙

步驟

1蓮藕切片 過沸水 蒜頭切末 芫荽切段 辣椒切片

2將配料加入煮好的蓮藕,按上方的指示按比例加入麻油花椒油醬油老乾媽。

3封好保鮮膜放入冰箱,等涼了就可以吃啦!

小技巧

一定不能少了花椒油,如果不能吃辣就不要放太多,好麻,還有老乾媽也要。。。


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