番茄: 1個， 洋蔥: 1/4個， 蒜: 幾瓣， 羅勒: 幾片， 干羅勒葉: 2小勺， 橄欖油: 2小勺， 帕瑪森奶酪: 1大勺， 鹽: 適量
1用料
2所有蔬菜放進破壁機。
3打出來的汁，會偏粉色，不過沒關係。
4把蔬菜汁倒到小鍋里，加上帕瑪森奶酪，橄欖油和鹽，用小火煮20分鐘。
5煮出來的醬會深色一些，看口味加鹽。煮醬的時候記得蓋蓋子，不然會噴得到處都是。 最後5分鐘，可以加炒熟的牛肉碎，豬肉碎，鹹肉粒，香腸片，青椒，蘑菇，洋蔥等等你喜歡的義大利面醬料。