蟲草花炒荷蘭豆

原料

荷蘭豆: 適量, 蟲草花: 適量, 鹽,味精: 適量

步驟

1準備好食材:荷蘭豆和蟲草花

2荷蘭豆撕去外皮的硬皮

3我喜歡給荷蘭豆切個斜刀,這樣熟得快,吃起來也淑女一點? 如果不喜歡就不用

4鍋里放入少許油,先放蟲草花炒軟再加入荷蘭豆

5荷蘭豆翻炒斷生後,加鹽和味精調味,喜歡吃爽脆的不要炒太久

6成品

小技巧

先炒熟蟲草花後再放荷蘭豆,荷蘭豆不怕不熟,有人還拿來生吃呢


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