黃油: 60克， 低粉: 60克， 杏仁粉: 1大勺， 全蛋: 1個， 細砂糖: 40克， 橙汁: 30ml， 泡打粉: 1/2小勺
1材料備好秤重。將黃油用小火融化，並煮到有點沸騰。離火，晾涼
2全蛋+細砂糖+橙汁，用手動打蛋器打勻
3加入融化好的黃油，繼續攪成均勻的液體狀
4篩入低粉，杏仁粉，泡打粉的混合物，用橡皮刮刀不規則翻拌均勻
5將拌好的麵糊蓋保鮮膜，冷藏30分鐘
6烤箱180度預熱10分鐘
7將冷藏好的麵糊用2隻小勺舀到紙杯或模具中，8分滿。入烤箱中層，25分鐘