簡介

自從開始用烤爐，很多東西都可以放進去烤，做的菜也多了一種選擇。不過，我總覺的烤爐會浪費點，一般的東西，都要烤上個二十幾三十分鐘，烤制一隻全雞，可差不多要一個小時，估計我的電費會不停往上漲，呵呵。不過，烤出來的東西確實香一些，家裡小MM是不停的說這也要烤，那也要烤，為了她有好胃口，只能多交點電費了。

原料

雞翅400克，姜，蒜，蔥，生抽，胡椒粉，鹽，八角

步驟

1.用姜蒜蔥段，生抽，胡椒粉，鹽、八角稍微腌制20分鐘。 2.腌制完畢後，放於烤箱的托盤上。 3.放入烤箱，150度烤20分鐘，期間要翻動一下使它烤制均勻。 4.烤出的雞翅外表金黃，柔嫩多汁，還有濃郁的蔥蒜香味，好吃。