小動物豆沙包

原料

豆沙: 克, 高筋麵粉: 克, 酵母: 克, 麵粉: 克, 紅蘿蔔: , 紅棗: , 紅豆沙: , 少量一風吹面:

步驟

1紅蘿蔔汁、酵母、麵粉

2和好、發麵

3紅棗去核、紅豆兩者加適量水泡發蒸

4蒸好的紅豆、紅棗

5料理機打糊

6不粘鍋小火炒

7炒好的豆沙

8包好的豆沙包整理形狀、剪刀剪刺兒、粘紅豆

9擀長稍厚條切三角當耳朵、圓的小麵糰做鼻子、提前泡發的紅豆當眼睛

10一群小動物集會

11又一群小動物

12蒸好的刺蝟、??

小技巧

包好的小動物在鍋里醒發一會 小豬耳朵蘸點水更貼


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