簡介

肯德基的原味雞腿很多人喜歡，其實自家烤雞腿也很好吃。

原料

雞腿4個，醬油4勺，蒜末4勺，辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白鬍椒粉各適量

步驟

1.取一個乾淨的大腕，放入醬油、蒜末、辣椒粉、八角、白糖、酒、蜂蜜、黑胡椒粉、白鬍椒粉，一起調製成調味糊。 2.將雞腿放入調好味道的糊中，腌制30分鐘。 3.將雞腿放入微波爐，開燒烤功能，烤制4分鐘。 4.在每個雞腿上放一點黃油，放入烤盤，再放入烤箱中。 5.烤箱底部另放一個烤盤，以托接滴下來的油脂等。溫度設為200度，烤制5分鐘。