夏日檸檬/雪梨果凍

原料

白涼粉: 一盒, 任意果汁:

步驟

1 1、準備材料,涼粉和涼開水沖泡的小檸檬比例是10克粉:220克水。(小檸檬可以換成任意果汁)

22、取1/4檸檬水調開粉粉,另外3/4水放鍋上煮開。

3用1/4水調開粉粉

43、水開後倒入調粉粉的水從新煮開,就可以倒入模具或者用碗裝起來,等稍涼放入冰箱,凝結後就可以開吃喔!

5倒進做花型的矽膠模具

6成品一:這是用川貝冰糖燉雪梨做的,甜甜的口感剛好

7成品2:這款是用冰糖燉檸檬做的,比例水調多了,所以成型後太軟,但口感酸酸甜甜的吃了還想再來一個


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