雞: 1隻或半隻， 西紅柿: 1個， 香菇: 2個， 土豆: 1個， 青椒: 1個， 檸檬: 2片， 蔥姜蒜: 適量， 黃酒、生抽、鹽: 適量， 茴香: 5G， 黑胡椒: 5G
1雞抹上鹽一遍揉搓一下，➕黃酒、生抽、姜，撒上茴香黑胡椒浸30分鐘
2包上錫紙推入烤箱350F烤30分鐘
3撒上自己喜歡又好看的蔬菜再封上錫紙烤30分鐘
4半隻雞的話此時再掀開錫紙滴上檸檬汁烤10分鐘即食
5整隻雞再多30分鐘哦！
檸檬汁必備，中途刷一遍黃油和蜂蜜。