魷魚: 適量， 刀削麵: 適量， 豆瓣醬: 適量， 香蔥: 適量
1燒開水煮麵條，煮熟後用涼水浸泡待用
2熱鍋冷油，下魷魚翻炒至色澤金黃，將冷水中麵條倒入鍋內，一併倒入少量冷水（浸泡麵條的冷水即可）
3鍋中倒入適量豆瓣醬，翻炒均勻即可