海鹽玫瑰花牛軋糖

原料

平陰玫瑰: 5克, 棉花糖: 175克, 花生: 195克, 奶粉: 110克, 黃油: 55克, 海鹽: 1.5克

步驟

1小火融化黃油,全程小火

2黃油融化後加入棉花糖

3棉花糖和黃油融合一體後加入全脂奶粉,翻拌均勻

4倒入花生玫瑰花瓣

5整好型,再拿出來,趁著餘溫,模具下鋪好花瓣,再放牛軋糖放上去,壓一會花瓣就貼的牢牢的了


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