原料

茄子: ， 蔬菜莖葉: ， 番茄醬:

步驟

1茄子切段後切成傘狀，根部不要切斷

2切好的茄子上蒸鍋蒸熟後拿出擺在盤裡呈花形，用蔬菜擺好枝葉。

3把加熱後的番茄醬澆在茄子上即可。