【食療】護肝養肝粥(菊花枸杞銀耳) 1

原料

銀耳: 10克, 菊花: 10克, 枸杞: 15克, 糯米或粳米: 100克, 水: 若干

步驟

1將銀耳提前泡發,切碎,連同菊花、米放鍋內,加水適量煮。 因本人非常喜歡吃小米粥,所以選用了小米,大家最好用糯米粳米哈~

2關火前兩分鐘左右再加入枸杞,不然煮爛了不好看哈~

3涼到不燙時,放入蜂蜜調口味。 大家一定要養護好自己的肝,善待你的五臟六腑哦~

小技巧

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 菊花風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,瘡癰腫毒。 枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養物質。 糯米對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。

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