蘿蔔: 2kg， 粘米粉: 500克， 海米: 適量， 水: 200克， 香菇: 適量， 咸五花肉丁: 500克， 鹽: 適量， 魚露: 適量， 雞粉: 適量
1備料
2搓絲
3水煮
4冬菇泡發
5冬菇爆香
6咸五花肉
7咸五花肉切丁
8蝦米爆香
9隔水蒸20分鐘
10切件享用