培根金針菇?

原料

金針菇: 適量, 培根: 片, 生抽: 適量, 可樂: 適量, 油: 適量

步驟

1金針菇洗凈去根部,用培根捲起適量金針菇,牙籤穿入固定

2中火?,平底鍋?倒入少許油,放入卷好的金針菇卷

3放入生抽和可樂,?調大一點,直到可樂汁變稠粘就OK啦

小技巧

由於培根較長?,最好是在中間切開,一個培根可以做2⃣️個卷,這樣既不厚,又宜熟?


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