麵粉: 適量, 蔥: 適量, 鹽: 適量, 水:
1先把麵粉和水柔成麵糰,包上保鮮膜,放置半小時(我這次用的麵糰是前一天包餃子剩的一點)
2蔥切成末,放點鹽,油拌勻
3麵糰擀成長條狀,抹入拌勻好的蔥末
4捲起來
5把卷好的麵糰稍微的擀平一點,再捲起來,然後豎起來放
6用手按壓一下
7鍋里倒油,燒熱…把麵糰擀成圓形,放入鍋里,煎至兩面焦黃就可以了!(請忽略我麵皮的形狀吧!)