簡介

俺很少發炒菜，因為實在是菜鳥中的菜鳥。 我有點廚藝的，只是水平不怎麼滴而已。哈哈哈 前兩天，又被老公取笑，說我只會炒土豆絲。 其實，炒菜不難，用心就行。 昨晚用麻辣香腸，露了一手。 香腸太給力了，麻的夠味辣的到位，特別美味！ 腫麼俺立馬有大廚般的感腳~ 老公第一次點贊點贊點贊~ 零基礎都可以完成~

原料

花菜1個，麻辣香腸1根，油、鹽、蔥花適量

步驟

1、花菜洗凈，撕成小朵，香腸切片備用。 2、鍋中放油，燒熱放蔥花，放香腸。 3、花菜用熱水焯一下後，也放入炒鍋，淋入一些水，蓋上鍋蓋。 4、加一點點鹽，不加也可，麻辣香腸可以調味，翻炒幾下，裝盤即可。