滋補純黃酒燉雞蛋羹

原料

黃酒150克,雞蛋二隻.紅糖25克.

步驟

  1. 將雞蛋去殼打散,加入紅糖繼續打散,加入黃酒拌勻備用. 2. 鍋內加入適量的清水煮開,放上蛋液隔水蒸上10分鐘,關火燜5分鐘即可.

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