原料

豬蹄子，老抽，滷料包，料酒，大蔥，糖，紅辣椒，鹽。

步驟

1、豬蹄焯水，洗凈； 2、將豬蹄子，老抽，滷料包，料酒，大蔥，糖，紅辣椒，鹽，依次下鍋。 3、煮2個小時左右就好。