雞塊 適量 豬瘦肉 1小塊、紅棗 3 顆 (加一顆蜜栆) 、香菇 5 個、薑片 1片、水適量
01.雞塊，瘦肉洗凈瀝干水，香菇用水泡發半小時，紅棗洗凈剪開. 02.電飯鍋里放2杯水的量. 03.把雞塊，瘦肉，香菇，紅棗，薑片，(蜜棗)放入不鏽鋼盆里，放入水.最後放入電鍋里，蓋上蓋(不然水蒸氣進了雞湯就不好喝了) 04.按下電鍋的煮飯檔，煮至跳到保溫檔，即內膽的水煮乾了，就可取出放入鹽，味精調味了.