原料

雞翅9個，蒜蓉，料酒，生抽，鹽，辣椒粉，糖少許

步驟

1.將雞翅洗凈抹乾，用牙籤在表面扎些孔可以容易入味 2.所有調料倒一小碗中，把雞翅放入，給雞翅按摩一會兒，放入冰箱腌制1天 3.取出雞翅排放在烤架上，將腌汁刷在雞翅表面 4.烤箱預熱190度，將雞翅放入烤箱中層，烤10分鐘；取出雞翅翻面，再刷上腌汁，撒上點辣椒粉，繼續烤10分鐘；再取出雞翅翻面，放入烤箱上層，烤3分鐘即可(這時必須看著點，當心不要烤焦了）