原料

豆腐，鹽，高湯，紅椒，醬油，雞精，蔥花

步驟

1.豆腐一片兩開～小火兩面煎黃～ 2.加鹽和高湯煨１５分鐘～ 3.紅椒塊是出鍋前燒進去滴～ 4.然後噴紅燒醬油雞精～ 5.最後撒滴蔥花～