原料

雞蛋1個，雞內金5克，清水100毫升，鹽適量，料酒適量

步驟

1.雞蛋打散，和清水、鹽、料酒混合； 2.鍋里燒水，水開了以後入蒸鍋蒸10分鐘左右至熟。