仔雞大棗燉板藍根

原料

用料原材料:仔雞350克,大棗50克,板藍根5克,姜10克,清水1000克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。

步驟

1、仔雞斬塊汆水,大棗、板藍根洗凈切塊,姜切片待用。 2、凈鍋上火,放入清水、薑片、大棗、板藍根、仔雞,大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成。 功效 大棗可抑制腫瘤細胞及急性、慢性肝炎轉氨酶升高,可養心安神。 板藍根對咽喉腫痛、腮腺炎、發熱以及因腎熱而導致的皮膚斑症有一定的食療作用。 愛心提示 一般人群皆可食用。


相關菜譜

  • 板藍根燉豬蹍湯
  • 香菇燉仔雞
  • 蘿蔔乾燉仔雞
  • 紅糖大棗燉雪梨
  • 大棗土豆燉牛肉
  • 栗子大棗燉母雞
  • 慈菇燉仔雞
  • 冰糖大棗銀耳燉蘋果
  • 大棗圓肉燉烏雞
  • 大棗山藥燉雪耳
  • 大棗餑餑
  • 炸大棗
  • 大棗年糕
  • 大棗花捲
  • 大棗餑餑
  • 大棗粥
  • 東安仔雞
  • 煲仔雞
  • 青椒仔雞
  • 辣仔雞
  • 青椒仔雞
  • 炸仔雞
  • 辣仔雞
  • 麻辣仔雞
  • 仔雞豆花
  • 板栗仔雞
  • 筒仔雞
  • 麻辣仔雞
  • 辣仔雞
  • 竹筒仔雞
  • 麻辣仔雞
  • 紅糖大棗燉雪梨的做法
  • 清甜椰青水燉仔雞
  • 杞子肉蓯蓉燉仔雞
  • 花式大棗饅頭