簡介

每份(連肉）包含熱量245千卡 蛋白質36克 脂肪5克（其中3克飽和脂肪） 碳水化合物13克

原料

20克北芪，20克黨參，1/4隻烏雞，80克瘦豬肉，20克去核紅棗，1片姜，水，鹽

步驟

1、北芪、黨參、紅棗用水洗乾淨備用。 2、烏雞洗乾淨去油脂斬塊﹔豬肉洗乾淨瀝干備用。 3、將所有材料放入燉盅中，加水至蓋過全部材料。將蒸架放入內鍋並加水至適合燉盅的水位標示﹐然後將燉盅放在蒸架上。 4、按下「燜/燉」鍵後選擇「燉湯」程序。烹調時間設定為2小時，然後按「烹調」開始煮。煮完加鹽調味即可。