這道菜簡單易做,而且最受我家裡人歡迎。
蒜頭,4頭,醬油,120毫升,無皮無骨雞胸肉,4塊
1.蒜頭切成末。用一個大碗,放入醬油和蒜頭,再加入雞肉拌勻。放進冰箱裡腌至少1小時。 2.中火預熱戶外的烤爐,在燒烤欄上刷上油。 3.把雞塊放在燒烤欄上每面烤10-15分鐘,或直到肉里的溫度達到80攝氏度即成。剩下的腌汁可以不要。