這碗面，做法簡單得不能再簡單了，味道卻鮮得不能再鮮了，堪稱一道美味的快手面！
細掛麵、生抽醬油、香油、蔥
1、煮一大鍋開水。 2、碗底倒醬油，再倒入一部分開水沖泡，嘗一下鹹淡，淡了加醬油，咸了加水。 3、麵條放入剩下的開水裡煮熟。 4、直接撈到醬油碗里，淋上香油，撒上蔥花完成。
喜歡重口味的，可根據個人喜好加鹽、辣椒油神馬的都行