簡介

這道蘆筍和沙嗲烤肉一起搭配特別的好吃。

原料

熟芝麻油1湯匙，醬油1湯匙，大蒜3個，搗碎，紅糖1茶匙，蘆筍1大把，掐頭去尾，熟芝麻2湯匙

步驟

1.高火預熱烤爐。 2.在一個淺的烤盤中倒入芝麻油、醬油、蒜和糖調和好；將蘆筍放入拌一下，均勻裹上汁。 3.在柵格上刷少許油，將蘆筍放在柵格上烤8分鐘，要勤翻動；直到蘆筍有點發焦，脆而不硬。最後撒上芝麻即可上桌。