香炸公魚仔

原料

公魚仔,大蒜,干辣椒粉,白糖,醬油,醋,白芝麻

步驟

1 公魚仔在油鍋里炸香,撈出. 2 放入大蒜,干辣椒粉,一點白糖,醬油,兩滴醋煮成濃汁,再放入炸好的魚仔,悶一下,最後撒白芝麻,即可.

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