原料

豬肉，鹽，糖，味精(可有可無，也可加香茅)，生粉，生菜，薄荷葉，九層塔，黃瓜

步驟

1、豬肉切片加鹽、糖、味精、生粉、油腌兩小時後放入預熱350度烤箱，大約烤8分鐘翻面再烤8分鐘。 2、越南米薄餅沾濕溫水變軟(千萬不要濕太多水，以防糊爛，可以包為佳)，放一點生菜、薄荷葉、九層塔與各類香菜，放點黃瓜片與幾片烤肉，包裹成春卷的長形狀，沾魚露或黃生醬食用。