wow納格蘭的裂蹄牛身形龐大但是肉質鮮美,裂蹄牛排更是不可多得的美味。今天我們就來嘗試下燒烤裂蹄牛。裂蹄牛!獻上你美味的肉排吧!為了競技場的便當為了太陽井的基爾夾蛋為了世界的愛與和平……附原食譜:食譜:燒烤裂蹄肉需要 烹飪 (325)使用: 教你學會烹制燒烤裂蹄牛。燒烤裂蹄牛使用: 在30秒內恢復總計7500點生命值,進食時必須保持坐姿。如果你花費至少10秒鐘來進食,你的力量和精神都將提高20點,持續30分鐘。需要裂蹄牛肉(1) 現實使用效果:讓你產生心滿意足的BUFF,抵抗飢餓,大幅增加你的活力。^^
去骨整塊牛肉(不宜太厚),白砂糖一小勺,黑胡椒一小勺,姜適量,香葉少量,百里香少量,辣椒粉少量,醬油,料酒
1.把牛排肉上的水平用吸水紙擦乾淨,淋上醬油,料酒少許,用黑胡椒和白砂糖塗抹均勻,撒上香葉、百里香和辣椒粉,拌勻後腌制20-30分鐘。 2.鍋中火燒熱,加少許油能勉,強蓋住鍋底就好,我們畢竟吃的是燒烤肉排不是炸肉排。待油熱後,把腌制好的牛肉水分擦乾平放在鍋內煎。一面煎個2分鐘再換另一面,適當撒些黑胡椒和辣椒粉能讓肉排看起來更有feel。如果你喜歡半生的,那麼翻過兩輪以後就好,如果你不希望見到血絲那麼推薦多翻那麼幾輪。 3.當你認為他好了的時候,出鍋。
過頻繁的翻面會讓牛肉失去燒烤的味道,這是唯一要注意的。