這是一道懶人菜，特別是冬天的到來，大家都是不願意動，隨便炒個菜就能吃上一餐，這樣一道菜就很適合了。味道偏甜，簡單又好吃。
主料：玉米火腿2根，榨菜1袋 輔料：火麻油適量
1、準備食材：榨菜一袋，玉米火腿兩根。 2、火腿切片備用。 3、鍋中倒入1匙羹的亦舒堂火麻油，然後倒入榨菜翻炒一分鐘。 4、倒入火腿片，翻炒幾分鐘，注意看火腿變色即可出鍋裝盤。
1、這道菜不用放鹽，榨菜的鹹味也夠用了。 2、菜比較雜亂，需要補充點營養的話，可以跟我一樣選用火麻油來炒，可以吸收多點不飽和脂肪酸，也不會容易胖。