簡介

好些天沒有上菜了,今天可不能偷懶了哈～～～因為腸胃出了小問題，雖然是好得差不多了，開始知道餓了，有兩餐俺都餓得恨不得吞掉整鍋飯就好．．．．．．有點要滿地爬的感覺了不能吃太油膩的菜菜～～～拌飯吃真是沒得說，偶幹掉兩碗．．．．．．

原料

冬莧菜杆，紅辣椒，帶皮火腿，油，豆豉，辣椒粉，鹽，生抽，雞精

步驟

1.現在的季節冬莧菜杆子非常的肥大，切１厘米長的段～ 2.帶皮火腿切丁～ 3.紅辣椒切一樣長的小段～ 4.坐鍋燒油先爆香豆豉，下冬莧菜杆子和紅椒（我還加了辣椒粉），撒鹽炒入味～ 5.接著下火腿丁一起炒～ 6.最後噴少許生抽撒雞精ＯＫ！