培根,香蕉
1、香蕉切小段,培根切段,培根長度以能裹住香蕉為宜。 2、將培根包裹住香蕉,並用牙籤固定。 3、加熱平底鍋,不加油,直接將做好的培根香蕉卷放進鍋內煎,培根受熱會出油。 4、待培根變色變脆即可出鍋。
培根受熱會變形,在加熱的時候先將培根接口處加熱,可以更好的固定培根。