培根雜糧卷

原料

A.五榖雜糧飯200公克,培根肉6片,起司絲適量,B.麵粉1大匙,水1大匙,鹽少許,黑胡椒粉少許

步驟

1.五榖雜糧飯趁熱拌入所有調味料;材料B調勻成面煳,備用。 2.取適量作法1五榖雜糧飯包入少許起司絲,捏成橢圓狀備用。 3.取一片培根片捲入作法2五榖雜糧飯,封口以少許面煳黏緊,備用。 4.熱平底鍋倒入少許橄欖油,放入作法3培根雜糧卷(封口朝下),以小火煎至定型,翻面續煎至培根熟透上色即可。


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