土豆1個,培根2片,孜然粉,橄欖油
1.土豆洗凈,切成0.5cm的片,底部不要切斷。 2.用錫紙包裹好。入烤箱,250度480F,中層,上下火,30分鐘左右 3.剝開錫紙,把培根切成合適的大小,加孜然粉,橄欖油拌勻,夾入每片土豆里。再撒上一層孜然粉和鹽,刷一層橄欖油。 4.重新入烤箱,不再包裹。200度,15分鐘左右即可。