在這個寒冷的冬天。。。誰不想吃到一道暖暖的菜式呢。。。剁椒小芋頭,就是能讓你吃完以後,在胃裡有一道熱氣在翻騰。。。一股暖流直闖你心窩。。。希望在這個寒冷的季節。。。借這道菜給你帶來些許溫暖。。。
小芋頭,蔥,鹽,剁椒
1.小芋頭洗凈,切塊,用水煮至軟身(注意:水不能太多,剛蓋過小芋頭就好) 2.小芋頭煮軟之後,再放剁椒下去,然後再放鹽下去調味 3.最後,把蔥花放下去,翻抄幾下就可以了
原本想把肉碎也放下去。。。但是,發現不下也好好味。。。能省就省,現在的豬肉貴呢。