培根麵包

原料

牛奶2大勺,番茄醬1小勺,酸奶(無糖)2大勺,低筋粉100g,泡打粉1小勺,鹽適量,砂糖1小勺,黃油20g,芝士片2片,培根3片

步驟

將牛奶,番茄醬,酸奶混合攪拌 在容器里放入低筋粉,泡打粉,鹽,砂糖後攪拌 將黃油切成小塊放入②中,攪拌均勻 將①倒入③中,攪拌均勻後製成麵糰。 用擀麵杖把麵糰擀成長方形,放入培根和芝士 將麵糰從下至上捲成圓筒形,切成6等份。 三個分開放在鋪了烹調紙的微波爐轉盤上,蓋上保鮮膜 用微波爐加熱2分鐘30秒,取出後即可。


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