菠蘿 胡蘿蔔 青豆 雞蛋 火腿腸 燻肉 木耳
1、菠蘿、胡蘿蔔、火腿腸、燻肉、木耳切丁,蔥、生菜切碎,雞蛋打散加鹽備用。 2、胡蘿蔔、青豆清水煮熟。 3、鍋中坐油,倒入打散的蛋液,翻炒至熟並打散起鍋。 4、鍋中坐油,所有的菜放在一起,加鹽炒均勻起鍋。 5、隔夜乾飯單獨炒熱,加鹽、胡椒粉炒勻,加蛋、所有的菜、蔥炒勻起鍋ok~~~