原料

小香腸（注意長度，我用的是QQ腸）

步驟

1、小香腸剖十字刀，深度為長度的一半 2、鍋內熱少許油，煎至「章魚爪」張開即可。煎的時候注意調整，讓每個觸角都充分張開。

小技巧

1、注意你的香腸是不是即食的，需要煎的時間不一樣哦。 2、如果香腸味道比較淡，可以配些番茄沙司。