原料

黑木耳，性味甘平，含有蛋白質、粗纖維、卵磷脂等成分，被贊為素中之葷，能活血止血去斑、健脾潤肺滑腸。鮮淮山性味甘潤，能健脾補肺。豬瘦肉性味甘、咸，平，含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，健脾滋潤而益氣血。三味合用煲湯，能除斑、養血駐顏，益智安神。愛美的你，還不快試一試。調味料：鹽：適量

步驟

1.將冬菇浸軟，洗凈，剪去菇腳。 2.黑木耳浸軟，洗凈，除去蒂部雜質。 3、將淮山洗凈，薏米浸泡10分鐘。 3.豬瘦肉洗凈，切塊，飛水，備用。 4.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，煮沸後，小火煮1.5小時。湯成，再用鹽調味即可。 功效： 活血潤燥，潔膚除斑。