簡介

粉葛不僅拿來煮湯味道好，其實也可以用來炒菜。和五花肉一起燉，香噴噴，好味道。

原料

五花肉，粉葛，紅糖，八角，香葉，腐乳，生抽，老抽，鹽，味精

步驟

1.將五花肉用水煮透，切大塊。 2.粉葛去皮切大塊。 3.入紅糖、八角、香葉、腐乳、生抽、老抽、鹽、味精等，加水蓋過肉，文火煮至肉軟就行。 4.可以了，味道香濃。