簡介

肉炒馬鈴薯，香氣夠，營養豐富只不過這次買的肉不漂亮，不過將就吧，肉貴。

原料

五花肉300克，馬鈴薯1隻，姜適量，蒜適量

步驟

1.先將五花肉切好用油拌一下。 2.馬鈴薯切片。 3.起油鍋，將蒜、姜爆香。 4.下五花肉翻炒，將部分油逼出。 5.下薯片一起翻炒，添點水稍煮一下。 6.起鍋了，好香。