大白菜1棵，粉絲1把，牛筋丸15個左右，油，鹽，胡椒粉
1.大白菜清洗乾淨切大件；粉絲用涼水泡軟；牛筋丸沖洗一下；燒開一鍋水，放進牛筋丸，煮至水再次開後放進大白菜 2.用筷子把大白菜按進水裡，讓全部大白菜都浸進水裡，中火煮10分鐘 3.加入泡軟的粉絲，中火煮5~6分鐘 4.放鹽調味 5.把全部材料倒進瓦煲里 6.大火煮開即可上桌，吃的時候撒上蔥花和胡椒粉即可