一、雞腿肉兩塊(先用鹽、很少的小蘇打、胡椒麵、澱粉腌好) 二、松子。 三、青紅燈籠椒各半個,玉米、韭菜花粒、紅蘿蔔粒、冬菇粒、雲耳切粒;
一、用油炒香松子,撈起備用: 二、先起鍋炒好雞腿粒,盛起; 三、再炒材料三,炒到七八成熟,才放韭菜花,再放入炒好了放雞粒,再撒上松子,起鍋!