木瓜1個,純牛奶200ml,冰糖8粒,雪梨1個
1、木瓜洗凈,削去三分之一(我覺得口有點小,又削掉了一部分),挖去籽。 2、用小圓勺從瓜肉里挖出一個小圓球。 3、雪梨洗凈削皮,去梨芯,切小方塊。 4、木瓜球和雪梨塊放進木瓜的肚子裡,加冰糖,倒入牛奶至8分滿(預防加熱過程中溢漏) 5、蓋口,入開水鍋隔水小火燉20分鐘即可。